珍妮山城記事

拖了好久總是要有個交代
要好好介紹最近的敗家第二步曲
免得被說成搞神秘
其實就是製麵條機啦!

其實本來就很想買的
尤其每次看到老王牛肉麵更是口水流滿地
雖然也知道市售麵條會加些硼砂或防腐劑
但想到我這種有時候連煮泡麵都懶的人，還要來製麵條?
搞剛的事情和我真的很不搭的(頭腦簡單的人還是做簡單的事好)
不過偶而還是會忘記自己的本性
腦子充滿著自己賢慧的幻覺
不知不覺就下手了
(常常敗家勝地不是百貨公司，而是最親切的菜市場)
因為聽說MIC的很便宜但很容易壞，MII(Italy)的太貴了
我就取其中間值，看上了品質掛保證的MIT貨(夠愛台灣了吧!)

總之東西買了就要用，這樣就不算敗家
所以我一扛回家就立刻玩玩看
翔翔很高興的拿了麵團當黏土
諒諒則是我的自動轉動功能(default是手動的)
我只要說:轉~停~就行了

第一次使用上還新鮮 還要克服些清理上的心理障礙
(我沒有潔癖，可是不能拆總是很怕清不乾淨)

接下來幾次覺得越來越辛苦
尤其當小孩一直來問說:媽媽!我肚子好餓喔!
我還正在努力在翻我的麵團

因為還是很想做吃喜歡的彈牙口感
所以就還是不放棄手工麵
只是學乖了
以後固定在星期六的午餐進行
至少多個有用的幫手
不然又要製麵 又要煮麵 又要煮料 還是收拾善後，會累屬人滴
不過加了紅羅蔔的麵條真的很漂亮
又營養又健康 口感很不錯呢


這是上星期的海瓜子炒牛蒡麵(海瓜子比麵多 呵呵!)