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終於領到辦信用卡送的烤箱一台
先烤一個最簡單的餅乾,只需要用到奶油 蛋 麵粉。
杏仁巧克力餅
材料做法:
奶油75克
白砂糖70克
蛋1顆
低筋麵粉110克
可可粉12克
杏仁薄片35克
只要先把奶油,糖用打蛋器打勻(奶油一定要室溫),再加麵粉和其他粉類拌勻(我都用飯匙)
用保鮮膜捲成長條狀冷凍起來
要吃的時候拿出來切片
用180度烤15分就好了
連我這種人都不會失敗,相信我,真的很簡單。
這餅乾不是很硬,所以諒諒翔翔很捧場。
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