終於領到辦信用卡送的烤箱一台

先烤一個最簡單的餅乾,只需要用到奶油 蛋 麵粉。



杏仁巧克力餅



材料做法:

奶油75克

白砂糖70克

蛋1顆

低筋麵粉110克

可可粉12克

杏仁薄片35克



只要先把奶油,糖用打蛋器打勻(奶油一定要室溫),再加麵粉和其他粉類拌勻(我都用飯匙)

用保鮮膜捲成長條狀冷凍起來

要吃的時候拿出來切片

用180度烤15分就好了



連我這種人都不會失敗,相信我,真的很簡單。



這餅乾不是很硬,所以諒諒翔翔很捧場。

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